Paris-Brest 6-7 pers

Notre Paris-Brest est une interprétation exquise de ce classique de la pâtisserie française. Il est composé d'une couronne parfaitement cuite de pâte à choux, à la fois légère et croustillante, formant la base idéale pour les richesses qui l'accompagnent. Au cœur de cette couronne, notre crème mousseline pralinée, onctueuse et délicatement parfumée, qui offre une douceur subtile et une texture aérienne.

6-7 personnes